خواص آلو شابلون خشک و اثرات درمانی آن

میوه خشک امسال

اثرات درمانی آلو شابلون خشک برای هر انسان علاقمند به سلامتی،شنیدنی و قابل تامل است. در حالت کلی آلو میوه تک هسته‌ای است که از خانواده زردآلو و هلو می باشد. مصرف و فروش  آلو خشک بازار خوبی دارد.

این میوه دارای طعم متغیر ( از ترش تا شیرین ) بوده و در رنگ‌هــای زرد، سبـز، قـرمـز و ارغوانی یافت میشود.

هزاران گونه متفاوت آلو در دنیا وجود دارد که از نظر رنگ، شکل و اندازه ، دارای تنوع بسیاریست.

آلو شابلون نوعی گیاهی بومی، از خطه اروپا و آسیا ست که با نام علمی prunus domestica شناخته میشود.

آلو شابلون

گونه هایی از این گیاه، اولین بار در قرن نوزدهم توسط مهاجرین آسیایی و  اروپایی به آمریکای شمالی برده شد.

از این میوه غیر از مصرف تازه تازه آن، میتوان کمپوت و مربا نیز تهیه نمود.

کاربرد آلو شابلون خشک

این میوه در خارج از فصل رویش آن به صورت پودر شده، در موارد زیر بکار میرود.

  •   کیکها
  • سالادها
  • غذاها

مصرف دیگر آن جهت شادابی فرد بعد از بیداری از خواب در سحرگاهان به عنوان اکسیر صبحانه است.

این میوه خشک به واسطه وجود آنتی اکسیدان غنی در آن در پیشگیری از بیماریهای قلبی و همچنین آرتریت روماتروئید موثر است.

اثرات درمانی آلو شابلون خشک

  • جلوگیری از کم خونی
  • پیشگیری از یبوست
  • رفع خستگی و افزایش تمرکز
  • کنترل قند خون

به خاطر وجود ویتانین c  در آلو شابلون خشک، مقاومت بدن در زمستان در مقابل بیماری سرماخوردگی بالاتر میرود.

به واسطه ویژگی بالا میتوان گفت این میوه تا حدودی همانند سبزی جعفری خشک عمل میکند.

رنگ نارس این میوه  سبز رنگ است و پس از رسیدن به چندین رنگ زیر در می آید:

رنگهای زرد ، قرمز ، سبز متمایل به زرد ، قرمز صورتی ، سیاه ارغوانی.

کیفیت این میوه در ساوجبلاغ «چشمه آب سرد» بسیار عالی است.

این میوه در جای خشک و خنک یا در یخچال به مدت ۶ ماه قابل نگهداری است.